Самые популярные блюда Тибетской кухни
| Тибет - Новости туризма |
В Тибете главное место занимает духовная пища, а затем — телесная. Но голодными жители Тибета все равно никого не бывают. Основной едой жителей Тибета являются овощи и мясо, при этом количество специй и пряностей в приготовленных блюдах минимальное, они добавляют только соль, лук и чеснок. Самыми популярными блюдами тибетской кухни являются сосиски из баранины и вяленая говядина.
Для любителей отдыха в горах, незаменимой будет жидкая магнезия, которая дает возможность надежно защитить кожу рук от повреждений, обеспечивает непревзойденное трение и впитывание влаги.
Кроме того в Тибете люди почти не едят сладкое и фрукты, единственная сладость которую здесь можно увидеть - это хворост с медом. К алкоголю здесь также относиться равнодушно, так как он не сочетается с молитвой. При этом некрепкое рисовое вино здесь употребляют.
Следует отметить, что одним из основных блюд тибетской кухни является цампа, ее готовят из яичной муки, ячьего масла, чая и ячменного пива. Также здесь очень вкусный шадпу и ячий сыр — чуру.
| Читайте: |
|---|
Известные люди Тибета:
![]() Автобиография Далай-ламыАВТОБИОГРАФИЯ ЕГО СВЯТЕЙШЕСТВА ДАЛАЙ-ЛАМЫ ТИБЕТА СВОБОДА В ИЗГНАНИИ Предисловие Для различных людей «Далай-Лама» означает разное. Для одних это значи... |
![]() Далай-лама: «Я был очень ленивым»В день своего 70-летия Его Святейшество далай-лама XIV дал интервью «Газете.Ru» и предложил нашим читателям выпить за его здоровье. – Вы как-то сказали в о... |
![]() Буддийская монахиня Силиана Боса: Лама Сопа Ринпоче всегдВ Лагани проходит выставка священных буддийских реликвий. Там для жителей близлежащих районов Калмыкии и калмыков Астраханской области будет развернута выстав... |
![]() Три имени Камбы-Ламы ТувыУ него три имени: Алдын-оол Монгуш, Николай Куулар, Тензин Цултим. И две судьбы – до и после обретения веры. В советские времена он освоил бухгалтерский учет ... |
![]() Его Святейшество Сакья Тризин о себе и своих учителях21 мая 2010 года по приглашению Верховного ламы Калмыкии Тэло Тулку Ринпоче в Россию прибывает 41-й патриарх школы Сакья Его Святейшество Сакья Тризин. Глава ... |




















